天天讯息:填补云南普洱茶生态生产标准化空白,这一地方标准“上线”了
发布时间:2023-05-23 08:59:01
来源: 央视新闻客户端
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云南茶叶生产历史悠久,各茶区自成体系,种植管理模式多样,标准也不尽相同。今天(23日),云南省《生态普洱茶生产加工技术规程》正式实施,从而填补云南普洱茶生态生产标准化的空白,助推云南茶叶产业高质量发展。
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云南省自然地理气候条件多样,优良的生态环境、独特的立体气候、茂密的植被覆盖,让各个茶区的茶叶品质独特,加上茶叶生产工艺各具特色,普洱生茶、熟茶等、白茶、乌龙茶等茶叶产品多样性丰富。生态茶的种植生产一直都是云南茶产业主要的发展方向,为了规范市场,让更多生态茶农有更多的实惠,不少地州已经走在了地方标准探索的前沿。
云南农业大学茶学院院长 王白娟:像西双版纳、普洱也相继制定了各地生态茶的地方标准,体现了茶叶生产者对“云茶”生态生产标准的迫切需求。
日前,云南省市场监督管理局批准发布云南省地方标准《生态普洱茶生产加工技术规程》,该标准由云南农业大学牵头,以西双版纳州、临沧市、普洱市等茶叶主产区的茶叶生产为主要参考依据,按照行业标准《生态茶园建设规范》要求,参考云南部分地方标准进行编制。